蔣高明教授：生態(tài)農(nóng)業(yè)是什么？邊界在哪里？| 海濕·環(huán)境人物訪談【導(dǎo)語(yǔ)】近年來(lái)，全球環(huán)境問(wèn)題日益嚴(yán)重，土壤退化、氣候變化、污染和生物多樣性喪失等問(wèn)題已成為不可忽視的挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，尤其是過(guò)度依賴化肥和農(nóng)藥的做法，導(dǎo)致了土壤肥力下降、水體污染、空氣污染等環(huán)境問(wèn)題?；瘜W(xué)肥料的過(guò)度使用，使得土壤中的有益微生物遭到抑制，造成了土壤的長(zhǎng)期退化和生產(chǎn)力下降。如今，雖然許多國(guó)家和地區(qū)已經(jīng)意識(shí)到生態(tài)...

以蟲治蟲，生態(tài)農(nóng)業(yè)的哲學(xué)案例王延靜 蔣高明 王華  劉茂勝       古人云，上善若水。水利萬(wàn)物而不爭(zhēng)，水的舟楫灌溉之利不言而喻。然而，過(guò)多的水也給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人類生活帶來(lái)煩惱。如何治理水患？是建壩阻攔堵？還是因勢(shì)利導(dǎo)疏？對(duì)于此，智者與愚者的做法是大相徑庭的，效果也截然相反。大禹治水采取疏導(dǎo)的智慧，為后人稱道。       如何看待和處理農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中遇到的昆蟲？正如對(duì)待水一樣，也有不同的方法。...

蔣高明 郭立月一個(gè)世紀(jì)前，美國(guó)有一位農(nóng)學(xué)家在實(shí)地調(diào)查中發(fā)現(xiàn)：我國(guó)農(nóng)民數(shù)千年來(lái)，成功地保持了土壤肥力和土壤健康，他們并沒(méi)有投入大量外部資源，但幾千年來(lái)的不間斷耕作并沒(méi)有讓土壤肥力降低，同時(shí)養(yǎng)活了高密度的人口。為什么美國(guó)這樣的國(guó)家僅僅耕作幾百年，就已經(jīng)面臨著如何維持土壤健康的嚴(yán)重問(wèn)題，并面臨農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的危機(jī)呢？中國(guó)人的智慧讓這位美國(guó)農(nóng)學(xué)家驚嘆不已。實(shí)際上，作為普通的我國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)生，都知道或至...

蔣高明 郭立月鄉(xiāng)村是栽培物種、馴化物種集中分布的地方，同時(shí)野生生物也非常豐富。各種生物是構(gòu)成生態(tài)系統(tǒng)的基本單位，在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中生物體所展現(xiàn)出的多樣的形式直接影響著農(nóng)業(yè)系統(tǒng)各項(xiàng)功能的發(fā)揮。農(nóng)田生物多樣性包括農(nóng)業(yè)生物多樣性和農(nóng)田中其他生物多樣性。農(nóng)業(yè)生物多樣性是指人類培育并從中獲取營(yíng)養(yǎng)的那部分生物多樣性，更多地強(qiáng)調(diào)栽培作物品種的多樣性，它以農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)為主要生境，其多樣性在不同的時(shí)間與地理尺度...

蔣高明 郭立月中國(guó)人到底能夠吃多少食物？有多少人希望吃上安全放心的食物？國(guó)內(nèi)能夠滿足多少？農(nóng)民在種植或養(yǎng)殖之前有沒(méi)有考慮銷售給誰(shuí)吃？城市人吃的是誰(shuí)家的產(chǎn)品？是用什么方法生產(chǎn)的？這些信息顯然都是不對(duì)稱的，完全靠市場(chǎng)來(lái)試錯(cuò)。農(nóng)民盲目跟風(fēng)生產(chǎn)，直到生產(chǎn)得太多出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品滯銷。消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品也沒(méi)有選擇，只能是市場(chǎng)上銷售什么他們就吃什么。穩(wěn)賺不賠的是中間商，他們有定價(jià)權(quán)。他們最希望農(nóng)產(chǎn)品滯銷，因?yàn)樗麄兛?..